推 janice80529: 嘉義涼麵其實是有加醬油的啊，麻醬都先調好味道再加06/01 20:55
→ janice80529: 美乃滋，不然光麻醬加白醋沒鹹淡要當甜食喔06/01 20:55
原來如此
推 a120463: 醬油很少，白雪牌也不貴自己買一包回去加就好06/01 21:00
推 godswd: 超商的白醋應該是開特規的，不確定做法，但嘉義涼麵不一定06/01 21:28
→ godswd: 只有白醋跟麻醬，像崇文的酸味就是額外加醋06/01 21:30
推 goodnu2: 崇文本店吃到的是扁麵，而且盤子冰鎮過很用心06/02 01:17
→ godswd: 我覺得店內涼菜也是必須的，不然單吃麵覺得普通蠻正常的06/02 06:21
→ godswd: 超商吃個氣味，跟店面不太能比06/02 06:23
推 Zivia: 沒吃過道地的嘉義涼麵 但全家的我蠻喜歡的 下次去大橋頭那06/02 08:00
→ Zivia: 家買買看 謝謝推薦06/02 08:00
推 ducamao: 在嘉義住過吃了一次就沒去了..酸甜中又帶點澀的扁麵06/02 09:08
推 super1937: 怎沒去崇文店吃06/02 12:39
推 papau: 請問崇文本店(崇文街) 和 二代分店(中正路)推薦哪間?06/02 16:14
推 nobodyshare: 樓上p大，5月才實測過吃本店及中正路內用+外帶，我06/02 17:49
→ nobodyshare: 推薦吃本店>中正外帶>中正內用06/02 17:49
推 railtrip: 全家的千千有說就是白雪的白醋06/02 19:14
剛查了一下的確是
→ papau: 謝謝n大回覆~06/02 19:27
※ 編輯: Ralfchen0429 (1.169.45.29 臺灣), 06/02/2026 19:39:17
推 calase: 沒吃過道地的，但我覺得大橋頭那家蠻好吃 06/02 21:08
→ jin062900: 崇文本來就是偏酸的流派 黃記是不酸的 06/02 22:02
推 c1d9g8: 這個小小一碗熱量也是頗高 06/03 10:17
→ kenken0902: 還有蒜泥 06/03 17:24