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消費時間:2025年/04月 藏在北投街角的傳統小店,你找過了嗎? 位置不在市場內,但交通停車都超方便。 豆花不是滑嫩那種,而是有豆香的「粉感系」! 芋圓跟綠豆絕對是本店亮點,口感與香氣兼具。 網路評價超高,還有媒體專訪,不來試試嗎? 超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/223022842 以下為文字摘錄版 之前到台中體會做豆花時多少知道其中的原理 也知道真正天然的吃起來感覺是如何 吃的可不光是一個口感還要有豆香才是正統傳統豆花 就算是沒有早餐也有許多東西可以點用 而且我們來的時候已經是四月有點熱的時候 也還是有熱豆花可以點 配料就是以上所列的任選兩種 到店時點完餐就可以入座等豆花送上桌啦 雖然說環境也就是在路邊的簡單桌椅 但也就是這樣才更有傳統味 特別要說的就是天然的豆花可不會是柔嫩的口感 我反而會形容有點軟和粉 而且豆花堂的還特別有豆香 就可以知道豆漿的比料應該也是很純 特別要推薦吃芋圓 吃起來超Q的 是單點來吃都可以的感覺 綠豆也仍然保有顆粒狀 吃起來也就因此特別有味道 可以說配料不光是搭配的存在 而是在這一碗豆花中也閃閃發光的主角 要下結論了喔! 傳統之最豆花堂沒有特別吸引人的店面和舒適的環境 可是可以靠味道一決勝負讓來客駐足 還有許多媒體也爭相報導 就可以知道這家不只是出名 還有好味道的口碑做絕對的支撐喔 店家基本資料=> 地址:112台北市北投區大同街71號 電話:02-2898-4112 營業時間:6:00~17:30(週一公休) -- Life of PI吃喝玩樂旅遊生活情報: https://www.facebook.com/LIFE.OF.PI.TAIWAN/ 網誌:http://takeabreak0512.pixnet.net/blog 有好吃, 有好玩的都會跟大家分享喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.30.16.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1748303848.A.8C1.html